Qualität ist kein Zufall – sie entsteht durch konsequente Standards, transparente Prozesse und gelebte Verantwortung. Bei Handlbauer ist sie der Maßstab, an dem wir uns täglich messen.
Qualität entsteht nicht von selbst – sie ist das Ergebnis klarer Prinzipien und konsequenter Umsetzung. Diese Grundpfeiler bestimmen unser tägliches Handeln und sichern, dass jedes Produkt den hohen Ansprüchen von Handlbauer entspricht.
Jeder Produktionsschritt – vom Wareneingang über Schlachtung und Verarbeitung bis zur Auslieferung – wird dokumentiert und überwacht. Mit Hilfe des bos- und sus-Kennzeichnungssystems gewährleisten wir eine durchgehende Rückverfolgbarkeit.
Wir setzen auf zeitgemäße Anlagen, automatisierte Systeme und höchste Hygienestandards. Regelmäßige Wartung, Schulungen und Audits sichern gleichbleibend hohe Produktqualität – auch bei großen Produktionsmengen.
Unser Betrieb erfüllt anerkannte Qualitätsprogramme und Standards, z. B. AMA-Gütesiegel, IFS, Bio-Programme, Halal und spezielle Premiumprogramme. Dies garantiert Ihnen, dass unsere Produkte nicht nur den gesetzlichen Anforderungen entsprechen, sondern darüber hinausgehenden Ansprüchen genügen.
Über 20.000 Landwirtinnen und Landwirte beliefern uns mit sorgfältig ausgewählten Rindern und Schweinen. Diese enge Partnerschaft sichert stabile Standards und eine verlässliche Herkunft.
Die Betriebe unserer Lieferpartner befinden sich überwiegend in Ober- und Niederösterreich. Dadurch reduzieren sich Transportzeiten und Stress für die Tiere – ein weiterer Faktor für Qualität und Frische.
Unsere Produkte sind in anerkannten Qualitätsprogrammen zertifiziert (AMA, Bio, IFS, Halal, Premium). Zudem durchlaufen sie umfassende Analysen und Kontrollen, um höchste Sicherheit und Transparenz zu gewährleisten.
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