La qualità non è un caso: è il risultato di standard coerenti, processi trasparenti e responsabilità praticata. Per noi di Handlbauer è il punto di riferimento con cui ci misuriamo ogni giorno.
La qualità non si ottiene da sola: è il risultato di principi chiari e di un'applicazione coerente. Questi capisaldi determinano le nostre azioni quotidiane e garantiscono che ogni prodotto soddisfi gli elevati standard di Handlbauer.
Ogni fase della produzione - dall'arrivo della merce alla macellazione, alla lavorazione e alla consegna - è documentata e monitorata. Con l'aiuto del sistema di etichettatura bos e sus, garantiamo la tracciabilità end-to-end.
Ci affidiamo ad attrezzature all'avanguardia, sistemi automatizzati e ai più elevati standard igienici. La manutenzione, la formazione e gli audit regolari garantiscono una qualità del prodotto sempre elevata, anche in presenza di grandi volumi di produzione.
La nostra azienda è conforme a programmi e standard di qualità riconosciuti, come il marchio di qualità AMA, l'IFS, i programmi biologici, halal e i programmi speciali premium. Questo garantisce che i nostri prodotti non solo soddisfino i requisiti di legge, ma anche standard più elevati.
Oltre 20.000 allevatori ci forniscono bovini e suini accuratamente selezionati. Questa stretta collaborazione garantisce standard stabili e un'origine affidabile.
La maggior parte degli allevamenti dei nostri partner di fornitura si trova in Alta e Bassa Austria. Questo riduce i tempi di trasporto e lo stress per gli animali, un altro fattore a favore della qualità e della freschezza.
I nostri prodotti sono certificati da programmi di qualità riconosciuti (AMA, biologico, IFS, halal, premium). Sono inoltre sottoposti ad analisi e controlli completi per garantire la massima sicurezza e trasparenza.
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