Per noi il benessere degli animali non è un'appendice, ma una parte integrante della nostra filosofia aziendale. Vogliamo che ogni animale che entra in contatto con Handlbauer sia trattato con rispetto - durante l'allevamento, il trasporto e la macellazione.
Il benessere degli animali inizia con la responsabilità, e noi lo viviamo in ogni fase del nostro lavoro. I nostri principi garantiscono che gli animali siano trattati con la massima cura, dalla stalla alla lavorazione.
Collaboriamo con oltre 20.000 aziende agricole, soprattutto in Alta e Bassa Austria. Poniamo l'accento sulla cooperazione a lungo termine e sosteniamo i nostri partner con consulenze, formazione e monitoraggio in materia di allevamento rispettoso degli animali. Molte delle nostre aziende agricole partecipano volontariamente a programmi di benessere e salute degli animali.
Le distanze ridotte sono una misura importante per il benessere degli animali. Poiché i nostri macelli sono situati in regioni ad alta densità di allevamenti di suini e bovini, possiamo ridurre al minimo le distanze di trasporto. In questo modo riduciamo lo stress per gli animali e segnaliamo la responsabilità durante l'intero processo. Apprezziamo le partnership di lunga data con i nostri fornitori
Una gestione adeguata è fondamentale anche nell'ultima fase della vita dell'animale. Utilizziamo metodi di macellazione moderni e standard di controllo rigorosi per evitare dolore e angoscia inutili.
I nostri processi produttivi sono conformi agli standard riconosciuti di qualità e benessere animale. In questo modo garantiamo il rispetto dei requisiti delle norme di legge e dei programmi aggiuntivi.
Ogni lotto di carne è tracciabile, dall'allevamento di origine al trasporto fino al prodotto finale. Questo ci permette di valutare dove è necessario apportare miglioramenti al processo.
Valutiamo regolarmente i nostri processi, cerchiamo il dialogo con gli esperti e adattiamo continuamente le nostre misure. L'obiettivo: standard sempre più elevati e un benessere animale sensibilmente migliore.